Rillettes de Maquereaux aux fines algues

Préparées à partir de maquereaux pêchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés. Le goût du maquereaux mis en valeurs par les quatre algues, Dulse, Nori, Laitue de mer et Kombu qui y ajoutent une agréable touche iodée. Une recette pleine de saveurs et à forte personnalité.

Poids net : 78gr

Ingrédients : Filets de maquereaux (60% mis en œuvre), oignons, huile de colza, eau, algues réhydratées (4%), protéines de lait, sel, farine de kombu, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, sel, épices, jus de citron.