Sardines Vadouvan

Notre variation 2021 est une rééditions de notre recette 2017 : la sardine à l’huile de tournesol et vadouvan.

Les épices vadouvan sont un mélange traditionnel d’épices inspiré des currys traditionnels de l’Inde: cumin, curcuma, graines de moutarde, fenugrec, feuilles de carry, coriandre, gingembre…

Le mélange substile de ces épices se marie parfaitement et harmonieusement avec notre sardine à l’huile ce qui réjouira vos papilles.

Poids net : 115gr

Ingrédients : Sardines fraîches sardina pilchardus walbaum (78% et pêchées en Atlantique Nord Est), huile de tournesol, mélange d’épices Vadouvan 4.3% (dont ail, moutarde, sésame).